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 "date": "2018-07-10",
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 "updated": "2026-10-20T09:26:31.852000+02:00",
 "title": "Disfruta de un festival sin alcohol",
 "subtitle": "Cerveza sin alcohol en Rock Werchter",
 "summary": "El fin de semana pasado mi hermano y yo fuimos a Rock Werchter, un festival de música de varios días en Bélgica. Más de 140 mil visitantes disfrutan allí de artistas de fama mundial como Pearl Jam, Nick Cave, Arctic Monkeys, Noel Gallagher, The Killers y Queens of the Stone Age. Este año no bebí alcohol durante el festival, y eso me dejó algunas observaciones interesantes...",
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  "review"
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 "author": {
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   "description": "Puedes parecer igual de loco que antes, sin alcohol",
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   "description": "The Brewery en Rock Werchter, la casa de Jupiler 0,0%",
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   "description": "Hasta la próxima, Werchter.",
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 "text": "Rock Werchter\nDesde sus inicios en 1974, el festival de música Rock Werchter se ha convertido en uno de los festivales europeos más grandes y más premiados. Miles de personas visitan el festival belga y muchas se quedan todo el fin de semana en uno de los muchos campings de los alrededores.\nSin alcohol\nDespués de analizar mi salud y mi forma física con el Apple_Watch (https://willem.com/es/2017-04-30_smartwatches-vs-relojes-mecanicos/) y Biostrap (https://willem.com/es/2017-11-15_recopilacion-de-datos-de-salud-con-biostrap/), descubrí qué efectos tiene el alcohol en el cuerpo. Basta con unas pocas copas para que se resientan la frecuencia cardíaca, la variabilidad de la frecuencia cardíaca (VFC, un indicador de tu condición física), la frecuencia respiratoria y la calidad del sueño. Por eso dejé de beber del todo, y ahora me siento_increíblemente_en_forma (https://willem.com/es/2018-05-17_escucha-a-tu-cuerpo/).\nEn los festivales el alcohol es lo normal y mucha gente acaba (muy) borracha. Si no bebes alcohol, tus opciones suelen reducirse a agua, refrescos, café y té.\nDesde que me pasé a una versión sin alcohol de mi bebida de siempre, he aprendido a apreciar distintas cervezas 0,0%, y tenía muchas ganas de que hubiera alguna en el festival. Así que le escribí un correo a la organización para pedirles cerveza sin alcohol...\nPara mi gran sorpresa, Rock Werchter me contestó que habría cerveza sin alcohol en la mayoría de las barras durante el festival. ¡Genial!\nCuando llegué al festival, vi que la cerveza sin alcohol era de barril. Hacía más de seis meses que no tomaba una cerveza de barril (con alcohol), y la prefiero a cualquiera embotellada, así que me puse muy contento. Los belgas y su cerveza... es casi una religión, ¡y me alegro un montón!\nDurante el festival organizaron concursos de cata entre el público. A juzgar por las caras de sorpresa de los \"expertos en bebida\", a muchos les costó distinguir la cerveza sin alcohol de la normal en una cata a ciegas. Es muy buena, sobre todo si le das una oportunidad de verdad.\n¿Cómo es un festival sin alcohol?\nDespués de años de festivales con alcohol, me daba un poco de miedo probar sin. ¿Disfrutaría de Rock Werchter sin alcohol? ¿Seguiría siendo divertido? ¿No me aburriría?\nEs distinto, totalmente distinto. Lo vives de forma mucho más consciente, y lo recuerdas mejor. Es un festival de música, y si te gusta la música, notas muchísimos más detalles en los directos. Sobre todo con los cabezas de cartel, ya entrada la noche, cuando normalmente irías hecho polvo después de un día entero de beber.\nEs como pasar a la versión \"HD\" del festival, después de años de lo que ahora me parece una señal analógica pésima. En vez de perderme algo por no beber, me metí mucho más en el ambiente.\nHay más ventajas: dormir mejor por la noche, acordarte de más cosas, despertarte fresco y con ganas de más música al día siguiente. O mantener la vista bien aguda, lo que te permite recoger (¡muchas!) fichas de consumición que la gente borracha pierde de los bolsillos junto a las barras.\nAdemás de la música, hay un montón de espectáculo... los borrachos hacen cosas locas, creativas y muy cómicas. Es divertido, divertido de verdad.\nConclusión\nEste año disfruté del festival de Werchter más que nunca. Actuaciones fantásticas, un tiempo estupendo, gente simpática y, gracias a no beber alcohol, recuerdos que duran.\nEspero que la cerveza sin alcohol se quede para siempre en los festivales. Es un gran añadido a la barra y abre otra forma de disfrutar de la música. Genialidad sin alcohol, servida por Rock Werchter.",
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